Pizzastein SENDEO Aus Cordierit

Mit dem SENDEO Premium Pizzastein aus hochwertigem Cordierit aus deutscher Produktion gelingen Pizza, Brot, Brötchen oder Flammkuchen wie im professionellen Steinofen. Das natürliche Material hat eine ebenmäßige und glatte Oberfläche, sorgfältig geschliffene Kanten und abgerundete Ecken, ist schnell aufheizbar und saugstark. So nimmt es beim Backen die überschüssige Feuchtigkeit aus dem Teig auf, speichert die Hitze und gibt sie während des Backvorgangs gleichmäßig und zügig an die Backware ab. So backen Sie mit ein bisschen Übung Ihre eigene Pizza wie beim Lieblings-Italiener, kreieren köstliche Brote mit herrlich goldbrauner Kruste, wunderbar knusprige Pizza und leckere Backwaren. Gegenüber herkömmlicher Schamotte verkürzt sich aufgrund der besonderen Materialeigenschaften von Cordierit der Aufheizvorgang im Backofen oder Herd um ca. 20%, und Sie können somit vergleichsweise deutlich schneller zum eigentlichen Backvorgang übergehen. Die Zubereitungszeit einer Pizza beträgt auf dem vorgeheizten Pizzastein lediglich wenige Minuten und Sie können in den eigenen vier Wänden mehrere Pizzen in sehr kurzer Zeit hintereinander backen wie im original italienischen Restaurant, ideal z.B. für gesellige Partyabende. Der SENDEO Cordierit Pizzastein wird in Deutschland gefertigt, wobei sowohl die Komposition der verwendeten Rohstoffe als auch die Qualität des fertigen Produktes den allerhöchsten Ansprüchen gerecht werden. Zudem ist die Pizzaplatte lebensmittelecht und entsprechend zertifiziert.

 

Merkmale

 

Abmessungen (LxBxH)	380 x 300 x 14 mm
Temperaturbeständigkeit	bis 1000 °C

 

Highlights
 

Profi-Qualität aus deutscher Herstellung

Lebensmittelecht

Saugstark und mit glatter, ebenmäßiger Oberfläche für perfekte Backergebnisse

Optimierte Formgebung mit sorgfältig geschliffenen Kanten und abgerundeten Ecken

Reduzierte Aufheizzeit dank flacherer Ausführung aus hochwertigem Cordierit

Besonders nachhaltig, da immer wieder verwendbar und im Inland produziert, wodurch lange Transportwege entfallen

 

Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten